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16 Jun 2024
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vol.629 史军:那些坊间流传的水果谣言与真相
日谈公园
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本期播客节目讨论了水果的特征和相关话题。主要内容包括吃甜瓜引发嗓子痒的原因,以及蛋白质在水果中的作用;不同水果的口感、储存性能和滋味;草莓的清洗方法和相关谣言;植物激素、嫁接技术和植物的种植环境;黑胡椒和白胡椒的区别;蜂蜜和青花椒在古代的观念和演变;四川特产青花椒和藤椒的特点;花椒在中国农耕文化中的作用;对付蛔虫的方法和胡椒的文化意义;以及个体对气味偏好和香菜的喜好的因素。此外,还推荐了一些新的水果品种,如秦翠苹果、L600 西瓜、燕窝果和新疆的白杏。
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