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25 Nov 2024
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E15 咖啡续命,茶养生?用一期播客,让你喝懂茶的分子宇宙
碳基生物生存指南
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本期播客深入探讨了茶叶的多样性、制作工艺、健康益处以及冲泡技巧。节目首先介绍了六大茶类(绿茶、白茶、黑茶、青茶、红茶、黄茶)及其制作差异,接着分析了茶多酚、茶氨酸和咖啡因等活性成分如何影响茶的风味和对健康的益处。此外,节目还分享了根据不同茶类选择合适的冲泡温度和时间的方法,以及在奶茶和保温杯场景下的冲泡技巧。最后,节目展望了茶饮行业的未来发展趋势,并推荐了茶剧场的几款茶叶组合。
Takeaways
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Q & A
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How to Get Rich: Every Episode
Naval