这是一期访谈类播客,老范采访了咨询公司小马宋老师,探讨了 2023 年中国消费品牌市场的现状和趋势。访谈首先从整体经济形势入手,小马宋指出大部分消费品行业表现惨淡,房地产行业的下滑也波及相关产业链。随后,讨论转向餐饮和零食行业,小马宋分析了炫耀性消费和体验性消费的下降,以及西式快餐和咖啡等品类的逆势增长。最后,访谈还涉及线下零售的变革,以胖东来为代表的新型超市模式以及零食店的快速发展成为焦点,小马宋强调了企业核心竞争力(技术或组织能力)的重要性,并以多个案例分析了企业如何提升执行力和落地能力。 小马宋还特别提醒想创业开店的人,餐饮行业竞争激烈,需要付出巨大努力才能成功。
Sign in to continue reading, translating and more.
Continue