10 Nov 2022
45m

# 大店長鄉公所(第4季06集)「小島一隅」是在澎湖馬公一家極精彩的餐酒館,開業不到半年,加上開放式廚房空間只有7坪,吧檯加一張小桌最多擠進8位客人,由澎湖女婿政浤和沂玹這對夫妻主持。台大人類學系畢業的沂玹說,回澎湖創業才重新認識澎湖,希望透過料理把他們認識的風土傳達給大家,這是為什麼店內會有烤(新竹)水潤餅,(澎湖)黑糖糕提拉米蘇!

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大店長晨會

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# 大店長鄉公所(第4季06集)「小島一隅」是在澎湖馬公一家極精彩的餐酒館,開業不到半年,加上開放式廚房空間只有7坪,吧檯加一張小桌最多擠進8位客人,由澎湖女婿政浤和沂玹這對夫妻主持。台大人類學系畢業的沂玹說,回澎湖創業才重新認識澎湖,希望透過料理把他們認識的風土傳達給大家,這是為什麼店內會有烤(新竹)水潤餅,(澎湖)黑糖糕提拉米蘇!