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16 Mar 2022
38m

#103本集來賓一代「鐘」師 -- 欣葉集團副董鐘雅玲，是嚴長壽先生、蘇國垚老師都推崇的服務業傳奇人物，過去44年來，她始終站在餐廳外場的服務第一線，不但從服務生做到副董，「欣葉．鐘菜」更是台菜餐廳第一個以員工姓氏命名的餐廳品牌。來聽她分享款待服務的祕訣！

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大店長晨會

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#103本集來賓一代「鐘」師 -- 欣葉集團副董鐘雅玲，是嚴長壽先生、蘇國垚老師都推崇的服務業傳奇人物，過去44年來，她始終站在餐廳外場的服務第一線，不但從服務生做到副董，「欣葉．鐘菜」更是台菜餐廳第一個以員工姓氏命名的餐廳品牌。來聽她分享款待服務的祕訣！